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武汉青帆商贸有限公司

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新洲鲜肉配送平台给您好的建议「多图」

发布时间:2022-01-11 03:03:34        







补货时要注意肉的品质,品质不好立即剔除另行加工。排面随时整理,肉类有血l水立即擦去,检查肉类是否与价格卡对应、价格是否正确,及时调整。补货时不可将冷柜出风口挡住。平时补货以不见底为原则,即单层陈列。促销品需扩大陈列排面饱满、要有量感,要注意中空陈列。晚上补货须注意销售量,以不缺货、可代替性、整齐、清洁为原则。


蔬菜配送行业归根到底是一个服务性的企业,更多要注重企业服务的质量。及时性是物流配送里面另外一个重要的点,按质按量地将食材配送到客户手中,只有赢得口碑,才有长期合作的可能性。配送公司一般6点发车,实载服务商户过多可能延误配送时间,比如一些商场内中小餐饮店,受到商场管控制约,通常8点之后会被禁止送货小车出入,且禁止使用电梯,只能司机抱送,费时费力还影响后面的商户收货,送货延误通常是客户投诉的重要原因之一。


因为餐饮店大多集群分布,司机比销售有更多机会接触周边潜在客户,好的服务也会成为无形的口碑宣传,所以司机对于企业业务的扩展也会很有帮助。车辆运输过程中难免会有易碎商品,如鸡蛋发生破损等,如果返回补货既耽误客户试用也会增加物流成本。就是司机就近补货或者现场办理补差价效果会更好。所以在长期合作过程中,企业有必要对司机进行***处理方法培训,以及营销技能的提升,这样才能更好服务客户并扩展业务。





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