汉南生鲜配送平台常用指南「青帆」

武汉青帆商贸有限公司是一家专为各大中型工厂食堂、学校、单位等配送蔬菜、粮油的膳食服务公司,是市***菜蓝子工程，我们秉承诚信务实，客户至上、食安民心、追求创新的宗旨，热诚欢迎广大新老客户光临合作。若您觉得有可以改善改进的地方，也可以与我们联系。十年如一日坚持保持优异服务，并不断更新改进。坚信我司的禽蛋配送服务会越做越好，所以我们本着“求真、务实、诚信”的工作态度竭诚为广大客户服务，真诚欢迎各地学校、企业前来洽谈业务。


生鲜作为一个消费高频、增长快速的细分行业，再次成为业界关注的焦点。由于生鲜产品自身具有鲜活性、难存储、易腐坏等特点，决定了生鲜农产品物流不同于一般物品的运输，如何突破“一公里”生鲜配送难题，各家都在摸索。市面上那么多软件服务商，我们如何选择合适自己的生鲜配送系统，提高生鲜配送效率呢？

实时库存，快速补货、促销使用生鲜配送系统，可以实现多门店、多仓库的库存信息实时同步、自动更新。使用生鲜配送系统，库存明细等实时查询统计，所有数据在系统中一目了然。比起传统人工统计方式，使用生鲜配送进销存系统，管理更加科学、、。

同时，使用生鲜配送系统，可为销售提供实时的交货参考，实现整个进销存业务流程的互联互通。

清洁、卫生条件--作业场地、设备、处理切割刀具清洁，作业员工个人卫生好、服装干净。冷藏、冷冻的运输设备--防止长时间的运送而产生的鲜度减退问题，是极重要的鲜度管理。运送过程中，温度过高、风吹、无冷藏、冷库、退温等均需防止！蔬果等农产品对有效吸引客流有很大作用，也是生鲜区中难经营管理的部门，而怎样有效延长商品的货架寿命并保持鲜度是重要的问题之一。

加工生鲜商品：经过烹饪等热加工处理后的熟食、面包点心和其它加工食品。

熟食调理食品：农、畜、水产原料经油或脂烹煮或烟熏或注入特殊原料配方，腌渍之各种即食品。

面包、糕点食品：凡经面粉制造的面包、蛋糕、馒头、面条等主食及糕点类食品。

提供安全、新鲜、卫生的商品，其先决条件，除进货保证，生鲜操作间（如肉类部），卖场（如水产部）要经常保持清洁不得积水，以保障员工及顾客的安全，避免一切蓄积灰尘的可能性。